Професионален Японски нож за Суши, месо или обща употреба, универсален нож.
Изключително качествен традиционен за Японската кухня нож, подходящ за рязане на всичко.
Ножът е изработен от горещо-кована Дамаска стомана - 67 слоя VG 10, изключително остър и много удобен!
Технически данни:
Дължина на острието - 19.5 см., Дължина на дръжката - 12.5 см
Стомана: VG 10 - 67 слоя, Тегло: 275 гр. Ножът не е подходящ за съдомиялна машина!
Производител ФУДО Япония ( FUDO JAPAN ), Произведен в Япония!