Професионален кухненски нож за обезкостяване, универсална употреба, плодове и зеленчуци, ножът е изработен от горещо-кована, Хром-молибден Ванадиева стомана и е със стабилна нитована с три нита удароустойчива дръжка.
Технически данни:
Размер на острието: 16 см. Размер на дръжката: 12 см.
Стомана Хром-молибден Ванадий, Производител: Солинген Германия (Solingen Germany)